一日之计在于晨,早餐不吃好一天没精神。
早餐对人的重要性不必多说了,这里推荐三款健康的低脂早餐给大家,简单又美味。
无油酥脆苹果燕麦饼
苹果与燕麦的搭配,碰撞出奇妙低卡美味~
用料:香蕉1根(约110-120克),即食燕麦30克,低粉10克,肉桂粉1.5克,花生碎20克,瓜子仁10克,苹果2个,装饰水果若干。
做法:
1. 将香蕉压成泥;
2. 香蕉泥、即食燕麦、低粉、花生碎、瓜子仁混合,拌匀成团;
3. 然后均匀分成十份,放入烤盘摊成饼,直径6厘米左右,尽量平整圆润一些;
4. 把苹果清洗干净,用厨房纸巾擦干,切成3毫米厚度的圆片置于饼上;
5. 烤箱上下管190度,预热10分钟,烘烤25分钟左右即可。
6. 最后点缀上装修水果,即可装盘食用。
香橙吐司
外皮脆,里面糯,奶香奶香的,口感跟港式茶餐厅的西多士很像。
用料:鸡蛋1个,牛奶100克,芝士1片,全麦吐司1片,橙子1个,椰子油或黄油适量。
做法:
1.提前一晚准备,鸡蛋和牛奶混合
2.充分打散(喜欢甜的可以加少许糖,我没有加)
3.在混合液中放入一片全麦吐司,两面都蘸一下,放入冰箱静置一晚,让其充分吸饱汁液
4.早起第一件事就是在烤碗或铁锅里倒入一些椰子油,或微微加热抹上融化的黄油
5.将面包片放入锅中
6.铺一片芝士和一片橙子
7.放入烤箱200度,20分钟
全麦鸡蛋牛排三明治
只要十分钟,减脂又美味。
用料:全麦面包2片,生菜4片,鸡蛋2个,牛排1块,西红柿60克,橄榄油和盐适量。
做法:
1.锅底刷少量油煎两个鸡蛋,同时另起锅其他少量油煎牛排,牛肉尽量选小黄瓜条或者雪花比较少的。
2.西红柿切薄片备用。
3.案板上平铺保鲜膜,按照全麦面包-生菜-西红柿-鸡蛋-牛排-鸡蛋-西红柿-生菜-全麦面包的顺序叠加好。
4.用垫在下层保鲜膜从四个方向紧紧包裹住三明治,越紧越好
5.从中间切开 两人份的减脂三明治就做好了。
看完这三款早餐觉得怎么样,是不是很简单,快动手做起来吧!
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